Kaffeemaschinenmorger

Bezzera Duo

Bezzera DUO Top, Dualboiler Maschine

Die Bezzera DUO ist eine hochentwickelte Espressomaschine, sie kombiniert traditionelle E61-Technik mit neuer ausgefeilter Software und Elektronik, welche simpel via Touch-Display die Programmierung des Dualboiler-Systems steuert. Bezzera hat ihr einzeitloses Gewand aus Edelstahl verpasst und dies mit schönen Rosenholz Accessoires verfeinert.
Kategorie: Bezzera
Artikel-Nr: 4582
Verkaufseinheit: 1 Kaffeemaschine
2'598.00 CHF
inkl Mwst.

DUO MN - 2 PID Thermostate - E61 Brühgruppe:

Die Maschine ist augestattet mit der traditionellen E61 Brühgruppe: Die Kaffee-Exraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die gewünschte Füllmenge in der Tasse erreicht ist. Die Brühgruppe wird durch das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem kleineren Espresso-Kessel für die Kaffee-Extraktion erhitzt. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, welcher eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.

Das wichtigste in Kürze:          
Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
Automatisches Brühgruppenspülprogramm
Pre-Infusion kann eingestellt werden
Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen 
Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die          
- Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank

Kesselpriorität ist einstellbar

Technische Daten:

- Rotationspumpe
- 4 Liter Frischwassertank
- Kaffeeboiler 0.45 Liter
- Dampf/Wasser-Boiler 1 Liter
- Festwasseranschluss möglich
- Gehäuse und Körper aus AISI 304 (Edelstahl V4A)
- Bruttogewicht: 33kg

Masse: Breite: 326mm / Tiefe: 470mm / Höhe: 425mm 

Lieferumfang:               

- 2 Siebträger mit Rosenholz-Griffen      
- 2 Siebe (7gr. und 16gr.)             
- Bezugsknöpfe Dampf/Wasser aus Rosenholz 
- Nylonbürste
- Kunststoff Tamper und Masslöffel

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